À L’ouest De Mon Sud 2017

13.00

À L’ouest De Mon Sud 2017

13.00

À L’ouest De Mon Sud|2017| 100% Sauvignon

Vin blanc de macération (de 4 à 7 jours en grappes entières), magnifique couleur or, non filtré. Notes de fruits confits, abricot, noix, une trame oxydative. A déguster sur un fromage type Comté, seiche grillée à la plancha, poisson au four, viandes blanches. Aérer avant la dégustation.

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Description

Le Petit Clou des Vents | Sylvain Jougla La rencontre avec Sylvain en 2018 fut une belle découverte pas seulement de vins originaux avec leur signature mais aussi d’un vigneron fidèle à ses valeurs, honnête et franc comme ses créations. Installé à Soumensac en Lot-et-Garonne depuis 2011 sur ses 4ha de vignes conduites en bio Sylvain fait des vins atypiques qui rejoignent fièrement l’appellation Vins de France et font redécouvrir le terroir viticole de Duras.

Informations complémentaires

Poids1.3 kg

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