Synthèse 2018

15.00

Synthèse 2018

15.00

Synthèse | Maccabeu, Grenache blanc/gris, Carignan blanc/gris

Vin blanc sec aux notes d’agrumes, de fleurs blanches, de fenouil, sur une finale saline et minérale. Il sera apprécié dés maintenant à l’apéritif, sur les moules marinières brochettes de poissons, anchois à la catalane, sardines en escabèche, chèvre frais… Dans le temps, Synthèse se marierait à un carpaccio de thon, saumon en gravelax, filet de Saint-Pierre aux légumes…

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Description

Synthèse | Maccabeu, Grenache blanc/gris, Carignan blanc/gris

Vin blanc sec aux notes d’agrumes, de fleurs blanches, de fenouil, sur une finale saline et minérale. Il sera apprécié dés maintenant à l’apéritif, sur les moules marinières brochettes de poissons, anchois à la catalane, sardines en escabèche, chèvre frais… Dans le temps, Synthèse se marierait à un carpaccio de thon, saumon en gravelax, filet de Saint-Pierre aux légumes…

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